¿Cuándo rinde más tomar café en el trabajo?

Como tantas sustancias químicas, nuestro organismo produce de forma natural cortisol lo que vendría a ser el equivalente a la cafeína, por los efectos que provoca en nuestro organismo.

Es importante señalar que no producimos cortisol de forma constante, sino que se produce en tres momentos muy concretos del día: a primera hora de la mañana (7.00), a medio día (12.00)  y por la tarde-noche (18.00).

cafe

Ingerir café en el momento en que estamos en estos niveles más altos de producción de cortisol, afirman los expertos es más que nada contraproducente, ya que nuestro cuerpo desarrolla más tolerancia a la cafeína y disminuye el efecto estimulante que produce sobre nuestro organismo.

¿Qué horas son entonces las mejores para tomar café?

Básicamente en las horas valle, donde la producción de cortisol es mínima. Dependiendo de nuestra rutina diaria, las mejor hora debería estar comprendida entre las 9.30 y 11.00 de la mañana y entre las 13.30 y las 17.00

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